Receita simples de Macarrão
Ingredientes
Meio pacote de macarrão de sua preferência
Meia cebola picada
4 colheres de sopa de óleo
Meia xícara de molho de sua preferência
Sal a gosto
2 litros e meio de água
Modo de Preparo
1. Coloque em uma panela grande aproximadamente 2 litros e meio de água e aproximadamente meia colher de sopa de sal, vai depender do seu gosto.
2. Leve ao fogo e deixe ferver.
3. Acrescente o macarrão e mexa bem, deixe cozinhar, experimente, quando estiver al dente, escorra.
4. Pegue outra panela, coloque o óleo e a cebola e deixe fritar.
5. Acrescente o molho e deixe apurar um pouquinho.
6. Desligue o fogo e coloque o macarrão na panela.
7. Misture o macarrão ao molho até que ele absorva bem.
8. Sirva quente.
Macarrão é um dos pratos clássicos da culinária italiana. Versátil, receita combina com uma infinidade de ingredientes: você pode incrementar o macarrão com almôndegas, ou fazer um macarrão com sardinha, macarrão com queijo e também uma versão gratinada, o mac and chesse, clássico da culinária norte-americana.
