Apiário é um conjunto de colmeias utilizadas para criação de abelhas, normalmente para a colheita de mel ou a polinização de culturas agrícolas. Embora o mel seja o principal produto obtido, obtém-se também outros: a própolis que é produzida pelas abelhas para vedar e defender a colmeia de contaminações; o veneno das abelhas, altamente valorizado pela sua aplicação terapêutica; o pólen; a geleia real, que é extraída das realeiras; e a Cera de abelha.
A criação de abelhas deve ficar longe de movimentação, próximos a fontes de água e com 5m de distância de outro apiário. Além disso, o ideal é que o apiário receba sol pela manhã e sombra à tarde quando o sol é mais quente. Se a região for muito quente, o apiário deverá estar em áreas em que haja muitas árvores e bastante ventilação.
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